пятница, 21 октября 2011 г.

Kohupiima-õunakook





Retsept põhineb sellest koogist, kuid muutsin seda. Välja tuli väga maitsev ja lihtsalt valmiv kohupiimakook.

Vaja läheb:

 400g muretainast
500g kohupiima
2 muna
1dl suhkurt
1tl vanillisuhkurt

4 suuremat õuna
kaneel ja suhkur

Peale läheb:
50g margariini
1 dl jahu
0,2 dl suhkurt

Õunad puhastasin ära ja lõikasin pisikesteks tükkideks.
Muretaigna panin küpsetuspaberiga vooderdatud neljakandilisse vormi (vastab umbes 26 läbimõõduga vormile) ja küpsetasin 170C juures ca 10 minutit.
Hakkisin kahvliga külma või, suhkru ja jahu ühtlaseks puruks. Segasin kokku suhkur ja munad. Lisasin kohupiima ja vanillisuhkurt ja mikserdasin. Segu valasin taigna peale ja sinna peale ladusin õunu. Õunte peale panin veits kaneeli ja suhkurt. Ja kõige lõpuks raputasin koogi peale või, jahu ja suhkrust valmistatud taignapuru.


Küpsetasin 200C juures (pöördõhuta) 60min.








Комментариев нет:

Отправить комментарий